Kaalhovedet

Hvem er Kaalhovedet

Vi brænder for det grønne køkken og bruger meget tid i naturen, hvor vi både sanker råvarer i naturens
spisekammer og finder inspiration til vores retter, som så vidt som muligt laves over bålet af lokale og friskeråvarer i sæson.

Vi tilbyder

Kaalhovedet laver og levere buffeter som passer til både store events og mindre arrangementer, til de
formelle – og uformelle middage, fra firmafesten og produktlanceringen til brylluppet og konfirmationen. –
Uanset anledning, er formålet at give jer et godt måltid, med fokus på smagsindtryk, æstetiske anretninger og ærligt håndværk.

Vi har ingen faste menuer, men finder ud fra sæsonen og i samarbejde med jer frem til lige den menu som passer bedst til jeres arrangement.

Udover en Hovedrets buffet tilbyder vi også

At sammensætte menuer med tilhørende forret og dessert
at sammensætte særmenuer ud fra kosthensyn og allergier
at sammensætte menuer bestående af vegetariske/veganske alternativer
at servere velkomstsnach
at lave natmad
at udarbejde en tidsplan der er koordineret med jeres toastmaster
at servere morgenmad/brunch dagen efter festen

Vi glæder mig os at give jer og jeres gæster en gennemført spiseoplevelse, som jeres gæster kommer til at tale om i år fremover

Outdoor Teamcooking

Outdoor Teamcooking er en oplevelse der skaber ro, nærvær og sammenhold.

Under kyndig vejledning fra vores kok tilbereder I selv et lækkert og velsmagende måltid af primært lokale
og friske økologiske råvarer. Der er opgaver til alle som skal bidrage til at gruppen afslutningsvist kan nyde et skønt måltid sammen.

I samspil med jer skræddersyr vi den helt rigtige menu som tager alle de hensyn der skal tages og som gør, at I får madoplevelse od over det sædvanlige

Outdoor Teamcooking kan glimrende kombineres med flere af vores andre aktiviteter her på Favsbjerg, f.eks. fra vores teambulding koncept

Besøg Favsbjerg Naturhostel så I får en dejlig dag med ro, natur, fællesøjeblikke og skøn mad.

Ring på 51514488 tirsdag-torsdag fra 08.00-16.00, hvis du har spørgsmål eller book en samtale.

Du kan også altid skrive en mail med information om arrangementet til info@kaalhovedet.dk og vi vil vende tilbage hurtigst muligt.

Find os på Facebook ved at klikke HER

// Kaalhovedet – Vi sætter en stor ære i at skabe en gennemført oplevelse, i naturlige rammer